“バーテンダー”に学ぶ、大人の嗜みと優しさ

僕は、お酒を飲むのが好きで、居酒屋やスナックによく行きます
最近ドラマ『バーテンダー』を見返し、その魅力に惹き込まれました。

天才バーテンダー・佐々倉溜（相葉雅紀）が、一杯のカクテルと温かな気遣いで客の心を癒す“大人のエンタメ”。原作は漫画『Bartender』で、ドラマは1話完結型。佐々倉の成長、記者・来島美和（貫地谷しほり）との恋の行方、ライバル葛原隆一（金子ノブアキ）や師匠・加瀬五朗（竹中直人）との対決も描かれています。

特にバーテンダーの所作に惚れました。シェイカーを舞うように振り、氷と酒を繊細にステア。グラスの持ち方や目線まで、すべてが品と敬意に満ちていて、バー文化の美しさを再認識！

※バーでの振る舞いは、雰囲気を楽しみながら、以下のような点を意識するとスマートです
最初の一杯は定番で ジントニックやモスコミュールなど、軽めで爽やかなカクテルからがお勧め。
注文は好みを伝えて相談する 「甘めで炭酸なしのものを」など、ざっくりした好みを伝えると、バーテンダーがぴったりの一杯を提案してくれます。
飲み方はゆっくりと ショートカクテルは15〜30分ほどかけて味わうのが理想、香りや余韻を楽しみましょう。
会話は静かに、丁寧に バーテンダーとの会話は、お酒の話題を中心に。周囲の雰囲気を壊さないよう、声のトーンにも配慮を。
飲みすぎないこともマナー バーでは2〜3杯がスマートな目安。アルコール度数が高いものも多いので、ペース配分が大切です。

もしバーに行く機会があれば、佐々倉溜のようなバーテンダーの所作を意識してみると、より豊かな時間になるかもしれませんね。